أنقصي وزنك وتناولي ما تشتهين
يؤكد الدكتور عدلي صبور، استشاري أمراض السمنة والنحافة، أن فكرة النظام الغذائي الذي يمنحك تناول ما تحبين وخفض وزنك في نفس الوقت، تقوم على ثلاثة محاور هي (التنوع الغذائي، وعدم إجهاد الشخص المعتمد على هذا النظام بحساب الوزن، وعدم الحرمان). وأضاف الدكتور عدلي أن خطة هذا النظام تستمر لمدة شهر.. وأوضح أن المحاور الثلاثة التي يقوم عليها هذا النظام، هي بالتفصيل كما يلي: 1- التنوع الغذائي: خاصة في الطبق الرئيسي.. حيث يتم توفير احتياجات الجسم من منطلق الفلسفة الغذائية التي تؤمن بأن التخفيف الصحيح يقوم على العناصر الغذائية الشاملة، مع الحرص على تناول ثلث من البروتينيات مخفضة للشهية، وثلث من الخضراوات مخفضة للشهية، وثلث من الكربوهيدرات التي توفر الدفء للجسم. 2- الفكرة الثانية تقوم على أساس عدم إجهاد الإنسان بمسألة الوزن والحساب، ولكن وضع الكمية بالحجم المتساوي فقط أياً كانت كمية التساوي. 3- هذا النظام بعيد عن مسألة الحرمان الغذائي، ففيه كل الممنوعات التي تزيد الوزن، ولكن في حدود. وأشار إلى أن هذا النظام ذو فائدة كبيرة، فكثيراً ما ينصح الأطباء بعدم زيادة مقدار إنقاص الوزن لأكثر من 2 إلى 3 كيلوجرامات في الشهر، حتى لا يحدث خلل مفاجئ في أجهزة الجسم نتيجة للنقص الشديد في الوزن. وخطة هذا البرنامج الغذائي كما يلي:
الإفطار اليومي:
كوب حليب خالى الدسم، كوب كورن فليكس، أو شريحة توست، ملعقة صغيرة زبد، ملعقة صغيرة مربى. أو بيضة مسلوقة، شريحة توست.
اليوم الأول:
الغداء: 2 سمكة مقلية+ طبق سلطة خضراء+ ربع رغيف خبز بلدي+ 3 ملاعق أرز. العشاء: طبق خضراوات. الحلو: طبق مهلبية.
اليوم الثاني:
الغداء: طبق شوربة طماطم+ قطعة برجر مشوي+ نصف رغيف+ 2 ورقة خس. العشاء: طبق دجاج بالكارى+ 2 ملعقة من الأرز المفلفل.
اليوم الثالث:
الغداء: قطعة روست بيف+ ربع رغيف+ طبق سلطة. العشاء: بيضة مسلوقة+ قطعة جبن+ ربع رغيف.
اليوم الرابع:
الغداء: 5 أصابع سجق+ نصف رغيف خبز بلدي. العشاء: بيضة مسلوقة+ قطعة جبن خالي من الدسم.
اليوم الخامس:
الغداء: صدر دجاجة مشوية+ طبق سلطة صغير+ 2 ثمرة من الفاكهة. العشاء: كوب لبن.
اليوم السادس:
الغداء: نصف رغيف خبز+ 5 أصابع كفتة+ سلطة خضراء. العشاء: قطعة سمك مشوية+ ربع رغيف خبز+ ثمرة فاكهة.
اليوم السابع:
الغداء: 2 قطعة بفتيك+ نصف رغيف خبز+ خضار سوتيه. العشاء: 3 ملاعق فول+ ربع رغيف خبز بلدي. علماً بأنه لابد أن تراجع أي سيدة تريد تخفيف وزنها الطبيب المختص لمعرفة ما إذا كان هذا النظام يلائمها أم لا.
يؤكد الدكتور عدلي صبور، استشاري أمراض السمنة والنحافة، أن فكرة النظام الغذائي الذي يمنحك تناول ما تحبين وخفض وزنك في نفس الوقت، تقوم على ثلاثة محاور هي (التنوع الغذائي، وعدم إجهاد الشخص المعتمد على هذا النظام بحساب الوزن، وعدم الحرمان). وأضاف الدكتور عدلي أن خطة هذا النظام تستمر لمدة شهر.. وأوضح أن المحاور الثلاثة التي يقوم عليها هذا النظام، هي بالتفصيل كما يلي: 1- التنوع الغذائي: خاصة في الطبق الرئيسي.. حيث يتم توفير احتياجات الجسم من منطلق الفلسفة الغذائية التي تؤمن بأن التخفيف الصحيح يقوم على العناصر الغذائية الشاملة، مع الحرص على تناول ثلث من البروتينيات مخفضة للشهية، وثلث من الخضراوات مخفضة للشهية، وثلث من الكربوهيدرات التي توفر الدفء للجسم. 2- الفكرة الثانية تقوم على أساس عدم إجهاد الإنسان بمسألة الوزن والحساب، ولكن وضع الكمية بالحجم المتساوي فقط أياً كانت كمية التساوي. 3- هذا النظام بعيد عن مسألة الحرمان الغذائي، ففيه كل الممنوعات التي تزيد الوزن، ولكن في حدود. وأشار إلى أن هذا النظام ذو فائدة كبيرة، فكثيراً ما ينصح الأطباء بعدم زيادة مقدار إنقاص الوزن لأكثر من 2 إلى 3 كيلوجرامات في الشهر، حتى لا يحدث خلل مفاجئ في أجهزة الجسم نتيجة للنقص الشديد في الوزن. وخطة هذا البرنامج الغذائي كما يلي:
الإفطار اليومي:
كوب حليب خالى الدسم، كوب كورن فليكس، أو شريحة توست، ملعقة صغيرة زبد، ملعقة صغيرة مربى. أو بيضة مسلوقة، شريحة توست.
اليوم الأول:
الغداء: 2 سمكة مقلية+ طبق سلطة خضراء+ ربع رغيف خبز بلدي+ 3 ملاعق أرز. العشاء: طبق خضراوات. الحلو: طبق مهلبية.
اليوم الثاني:
الغداء: طبق شوربة طماطم+ قطعة برجر مشوي+ نصف رغيف+ 2 ورقة خس. العشاء: طبق دجاج بالكارى+ 2 ملعقة من الأرز المفلفل.
اليوم الثالث:
الغداء: قطعة روست بيف+ ربع رغيف+ طبق سلطة. العشاء: بيضة مسلوقة+ قطعة جبن+ ربع رغيف.
اليوم الرابع:
الغداء: 5 أصابع سجق+ نصف رغيف خبز بلدي. العشاء: بيضة مسلوقة+ قطعة جبن خالي من الدسم.
اليوم الخامس:
الغداء: صدر دجاجة مشوية+ طبق سلطة صغير+ 2 ثمرة من الفاكهة. العشاء: كوب لبن.
اليوم السادس:
الغداء: نصف رغيف خبز+ 5 أصابع كفتة+ سلطة خضراء. العشاء: قطعة سمك مشوية+ ربع رغيف خبز+ ثمرة فاكهة.
اليوم السابع:
الغداء: 2 قطعة بفتيك+ نصف رغيف خبز+ خضار سوتيه. العشاء: 3 ملاعق فول+ ربع رغيف خبز بلدي. علماً بأنه لابد أن تراجع أي سيدة تريد تخفيف وزنها الطبيب المختص لمعرفة ما إذا كان هذا النظام يلائمها أم لا.